各种凉菜、卤菜

1939 收藏
天热的时候吃点
创建时间: 5年前      最后修改: 5年前
397 菜谱
  • 黄瓜五花肉卷

    黄瓜、五花肉、大蒜、生抽、醋、白糖

    综合评分 7.9 (81 做过)

    会飞

  • 涼拌烤豆皮

    七味粉、新鮮豆皮(腐竹)、蔥、薑、鰹魚醬油

    1 做过

    心存善念盡力而為

  • 果仁菠菜

    菠菜、花生米、生抽、白糖、白醋(苹果醋或者米醋)、盐、芥末油、花椒油

    23 做过

    小羽私厨

  • 炝拌麻辣豆腐皮

    干豆腐皮、蒜苗、干辣椒、花椒、酱油、盐、醋、色拉油

    综合评分 7.7 (50 做过)

    芒小果MAMA

  • 麻酱豇豆

    豇豆、芝麻酱、生抽、醋、糖、腐乳汁、水

    综合评分 8.4 (750 做过)

    小白素食记录

  • 凉拌花生萝卜干

    炒香白芝麻、萝卜干、花生、八角、姜蓉、香菜、香油、盐、生抽、红辣椒、鸡精

    2 做过

    莫言catlam

  • 手撕青椒拌皮蛋

    青椒、皮蛋

    15 做过

    ~氧氣。。

  • 黄瓜拌猪耳朵

    猪耳朵、黄瓜、大蒜、盐、味极鲜、醋、鸡精

    综合评分 8.1 (94 做过)

    nono一个人吃饭

  • 蜜汁豆干

    白豆干、熟的白芝麻、酱油、冰糖、八角、桂皮、食用油

    综合评分 8.4 (255 做过)

    烟火间

  • 卤水杂拼

    鸡蛋,鸡中亦,鸡脚,猪五花肉、排骨、猪蹄、猪肝、牛腱子、豆腐、鲜鱿鱼、莲藕……等等随意选择。、卤水香料:香叶3片、 草果1个、 八角 1只、丁香5粒、、甘草2片、 花椒约2克、 桂皮 1小段、生姜2片、香葱2棵、陈皮半只、 罗汉果1/4只、鱼露1勺、、卤水调味料:生抽 200g、老抽1小勺、 蠔油 1勺、 鸡粉 1小勺、片糖100g、料酒2勺、清水适量

    27 做过

    小亦小小

  • 香卤鸭翅

    鸭翅、姜 葱 蒜 花椒 香叶 干辣椒、生抽 老抽 料酒 盐 冰糖

    综合评分 7.9 (69 做过)

    快乐星梦

  • 芥末拌花菜

    花椰菜、芥末、醋、油辣椒、盐、味精、白糖

    2 做过

    呤儿

  • 凉拌金针菇【无油版】

    金针菇、醋、蚝油、白糖、酱油、麻油

    0 做过

    豆芽菌要洋掉了

  • 酸甜萝卜梨丝

    中等大小的心里美萝卜芯、梨、白醋、糖

    6 做过

    潘潘猫

  • 凉拌毛豆

    毛豆、红椒、大蒜一个、生姜、油、生抽、味极鲜、鸡精、醋、白糖、盐

    15 做过

    小小一株薄荷草

  • 木鱼花拌豆腐

    盒装绢豆腐、木鱼花、酱油、葱

    综合评分 7.9 (69 做过)

    Miss-obscure