四川印象

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创建时间: 2014-03-21      最后修改: 2018-09-08
45 菜谱
  • 红油钵钵鸡

    土鸡、#煮鸡料#、葱段、老姜(拍破)、料酒、白胡椒粒(拍破、#炒制料#、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣(拍破)、混合香料(见小贴士)、#麻辣味汁料#、红油辣椒、藤椒油(或花椒油)、芝麻香油、白糖、藤椒面(花椒面)、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

    综合评分 8.1 (869 做过)

    巴巴Barbara

  • 藤椒钵钵鸡

    藤椒、二荆条辣椒、三黄鸡、猪蹄、莲藕、土豆、胡萝卜、花菜、干木耳、小米辣、香葱、盐、糖、鸡精、油、姜、葱、蒜泥、熟芝麻

    综合评分 8.4 (120 做过)

    大菜的美食物语

  • 【全过程图片】鲜嫩无比口水鸡

    鸡腿、香葱、蒜、料酒、生抽、陈醋!陈醋!、糖、花椒油、盐、小红椒、辣椒油、香油

    综合评分 8.3 (1942 做过)

    Hey我的你

  • 卤鸡心鸡爪

    鸡心、老抽、盐、桂皮、花椒、大料、糖、干红椒、料酒、姜

    综合评分 7.6 (86 做过)

    大猫爪和小猫爪

  • 冷锅串串

    白芝麻、火锅底料、香油、郫县豆瓣酱、蒜泥、香葱、香菜、菜油

    综合评分 7.4 (111 做过)

    请叫我大大大大厨

  • 藤椒鸡

    藤椒、藤椒、藤椒、香菜碎、#煮鸡用料、三黄鸡、海盐、八角、香叶、干辣椒、小茴香、丁香、姜片、葱束、白胡椒粒(拍破)、#藤椒油、食用油、#酱汁、藤椒油、芝麻香油、小米辣、青椒、葱花、姜末、蒜末、煮鸡高汤、花生米、干辣椒、藤椒粉、盐

    综合评分 7.9 (41 做过)

    巴巴Barbara

  • 藤椒鸡(重口味江湖菜)

    鸡全腿、生姜、青花椒(新鲜的最好)、小米椒/朝天椒(红)、小米椒/朝天椒(青)、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

    综合评分 8.6 (2976 做过)

    下厨房的阿布

  • 酸菜鱼条

    草鱼、泡青菜、泡姜、泡椒、芹菜段、花椒粒、干辣椒、蒜瓣、香辣酱、红薯淀粉、盐、白胡椒粉、料酒

    0 做过

    巴巴Barbara

  • 川味~爆炒腰花

    猪腰、老姜、小米辣、大蒜、料酒、醋、花椒粉、红薯粉、青辣椒、红辣椒、豆瓣酱、味精

    综合评分 7.5 (96 做过)

    阿末的美食日记

  • 用玻璃瓶做四川泡菜

    泡菜盐、纯净水(我妈用的自来水)、新鲜蔬菜(洗净切好控干水分)、老姜片、大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒(没有的就省略吧)、冰糖(粉)、高度白酒(有人说不加)

    综合评分 8.1 (409 做过)

    项项下厨房

  • 苍蝇头

    韭菜苔、猪绞肉、朝天椒、姜、蒜、豆豉

    综合评分 8.4 (996 做过)

    梓晴

  • 棒棒鸡

    鸡胸肉、生姜、葱段、葱白、生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻

    综合评分 7.7 (322 做过)

    灯芯绒

  • 家庭自制酱肉

    五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

    综合评分 8.9 (1533 做过)

    Pan小月

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