做光那些欧包

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创建时间: 2014-02-27      最后修改: 2021-11-25
33 菜谱
  • 铸铁锅黑麦酵种miche

    全麦粉、黑麦天然酵种、水、酵头、全麦粉、水、盐、小麦胚芽

    6 做过

    德州农民的热灶台

  • 天然酵种100%spelt斯佩耳特小麦欧包

    spelt(斯佩耳特小麦粉)、spelt(斯佩耳特小麦粉)天然酵种(100%水粉比例)、agave、水、盐

    综合评分 8.6 (40 做过)

    德州农民的热灶台

  • 【Tartine Bread】天然酵种黑麦乡村欧包

    #主面团、酵头、水、黑麦粉(中等粗细程度 medium-fine)、高筋面粉、细盐

    综合评分 9.1 (53 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 天然酵种白兰地餐包

    天然酵种(100%水粉比例)、高粉、牛奶、中粉、黄油、白兰地、酵头、蛋、糖、盐、牛奶、白兰地、糖粉、黄油

    1 做过

    德州农民的热灶台

  • 天然酵种栗粉法棍

    法包粉、栗子粉、天然酵种、冰水、盐

    0 做过

    德州农民的热灶台

  • 天然酵种甜椒黑麦欧包

    黑麦粉、黑麦天然酵种、水、高粉、烤甜椒、酵头、水、盐、橄榄油

    7 做过

    德州农民的热灶台

  • 天然酵种青酱欧包

    松仁、新鲜罗勒、盐、帕尔玛乳酪粉、大蒜、高质量橄榄油、黑麦粉、黑麦天然酵种、水、高粉、酵头、青酱、橄榄油、水、盐

    综合评分 8.6 (21 做过)

    德州农民的热灶台

  • 蒜泥面包(天然酵种)

    高粉、水、天然酵种(水粉比例1:1)、高粉、全麦粉、水、橄榄油、盐、即时酵母、天然酵种酵头、蒜泥

    综合评分 8.0 (7 做过)

    德州农民的热灶台

  • 杂籽面包(天然酵种)

    高粉、水、天然酵种(水粉比例1:1)、亚麻仁籽、水、高粉、黑麦粉、葵花籽、芝麻、亚麻籽浸泡液、水、盐、天然酵种酵头

    综合评分 9.1 (15 做过)

    德州农民的热灶台

  • 茶香面包(天然酵种)

    天然酵种、高粉、黑麦片、薰衣草花粒、黑茶、盐、蜂蜜

    5 做过

    德州农民的热灶台

  • 燕麦片苹果面包

    高粉、燕麦片、沸水、苹果碎、水、天然酵种、即时酵母、盐

    综合评分 8.8 (28 做过)

    德州农民的热灶台

  • 美式pumpernickel粗黑麦面包

    天然酵种、粗黑麦粉、水、高粉、褐色糖、可可粉(或咖啡粉,焦糖浆),1大勺、盐、即时酵母、陈面包、水

    6 做过

    德州农民的热灶台

  • 黑麦葵花籽面包

    高粉、天然酵种、水、粗黑麦、水、高粉、天然酵种酵头、盐、即时酵母、水、烤香的葵花籽

    4 做过

    德州农民的热灶台

  • 酒渍甘栗面包

    熟栗子、果味比较重的白葡萄酒、高粉、栗子泥、天然酵种、盐、水+浸泡用的葡萄酒、蜂蜜、所有浸泡过的栗子

    7 做过

    德州农民的热灶台

  • 蓝莓Schiacciata

    高粉、水、即时酵母、高粉、糖、即时酵母、水、盐、橄榄油、新鲜迷迭香、蓝莓、糖、蜂蜜

    3 做过

    德州农民的热灶台

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