看着就想吃

100%出油，原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋（多动图，孔瑶的食谱）

新鲜鸭蛋、盐、65度白酒一瓶

综合评分 8.0 （156 做过）

孔老师教做菜

广式月饼

转化糖浆（太古）、枧水、花生油、中筋面粉、奶粉（不喜可不加）面粉增加5克、蛋黄/水（刷表面）、玉米淀粉（防粘用）

综合评分 8.4 （28 做过）

宇妈厨房

广式五仁金腿月饼

#饼皮、转化糖浆、枧水、中筋面粉、花生油、#五仁金腿馅、金华火腿、核桃仁、松仁/榄仁、瓜子仁、杏仁片、白芝麻、糖冬瓜、金桔饼、细砂糖、糕粉、蜂蜜、花生油、芝麻油、清香型高度数白酒/白兰地、酱油、#鸡蛋液、鸡蛋

综合评分 7.8 （80 做过）

陈皮梅大嫂

抹茶酥馅 - 抹茶蜜豆薄荷麻薯

抹茶蜜豆馅、鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、低筋面粉、澄粉或淀粉、奶粉、抹茶粉、蜜豆、薄荷麻薯、薄荷汁、牛奶、糯米粉、淀粉、糖粉、淡味油

综合评分 8.8 （23 做过）

小帅虎妈咪Rena

详解味道好回油快的经典广式莲蓉月饼老配方

低粉、高粉、花生油、转化糖浆、枧水、咸蛋黄、莲蓉馅、#份量外、低粉（手粉）、蛋液、#以上材料能做16个60克模

综合评分 8.1 （142 做过）

宅与路上

新世界的大门：鸭肉咸蛋黄芥末粒炒饭

冷米饭、芦笋、玉米笋、熟鸭肉、咸蛋黄、芥末粒(wholegrain mustard)、盐、料酒、葱丝（可选）

综合评分 8.2 （13 做过）

萤蔺

蒜香炸猪排

猪排、面包糠、欧芹碎、大蒜、白胡椒粉、盐、鸡蛋、面粉

综合评分 7.6 （92 做过）

呤儿

基础肉丸

猪肉、盐、料酒、生抽、姜末或姜粉

综合评分 7.9 （366 做过）

水十九

培根土豆饭

培根、土豆、蒜一个、姜、米饭

综合评分 8.0 （1060 做过）

0夏天0

芝士厚蛋烧

鸡蛋、芝士、火腿片、葱

综合评分 7.5 （3662 做过）

盘子会唱歌

葱香手撕鸡

三黄鸡、芹菜、香葱、洋葱、新鲜红椒、花椒、大蒜、盐、鸡精、砂糖、生抽、老抽、料酒、芝麻香油

综合评分 8.2 （142 做过）

圆猪猪

虎皮青椒酿

青尖椒、大蒜（酱汁）、猪肉馅、小葱（酱汁）、香菇（泡发）、白糖（酱汁）、莲藕（或马蹄）、醋（酱汁）、酱油（酱汁）、糯米、小葱、水（酱汁）、酱油、香油、蚝油、料酒、白糖、鸡精、酱汁用料

综合评分 8.1 （159 做过）

Julodia

自制健康美味午餐肉

前腿肉1000g（去皮肥瘦相间）、大葱半段、淀粉80g、面粉80g、鸡蛋1个、适量（能将鸡蛋+淀粉+面粉溶解成稀糊糊即、糖30g，盐30g，生抽30ml，植物油、红曲粉5g

综合评分 7.7 （534 做过）

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