阿增酱铺!酱起来~

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我们无酱不欢,好嘛!

收录各种下饭酱,各种果酱,各种酱反正就是酱!!!

跟增增酱起来~
创建时间: 2014-01-13      最后修改: 2020-09-06
35 菜谱
  • 泰国红咖喱酱

    香菜根、干辣椒、红葱头(shallot)、蒜头、南姜、香茅、手指姜(fingerroot)、虾酱、泰国柠檬皮、姜黄粉(tumeric powder)

    2 做过

    文yimi

  • 【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

    小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

    7 做过

    Amanda曼达

  • 【蜂蜜柚子酱茶】最大限度减少苦涩

    柚子(果肉约1500克)、蜂蜜、冰糖、盐、清水

    综合评分 8.1 (404 做过)

    兔高兴

  • 猕猴桃果酱

    猕猴桃、黄柠檬、糖

    综合评分 7.7 (319 做过)

    LeTea

  • 自制草莓果酱

    新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (5237 做过)

    君之

  • 夺命土豆泥

    土豆、牛奶、沙拉酱、盐、火腿、青豆、玉米

    综合评分 8.1 (11054 做过)

  • 家家必备的秘制酱料——海苔酱

    寿司海苔、低盐酱油、海带芽(嫩海带,味增汤里那种)、姜蓉、玉米糖浆或者糖、日式味淋

    18 做过

    feicunzic

  • 简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta

    全脂牛奶、淡奶油(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐

    综合评分 8.0 (135 做过)

    嫣紫

  • 玫瑰糖浆

    干燥玫瑰花、糖、纯净水、柠檬、君度酒

    16 做过

    元子

  • 香菇肉酱

    新鲜香菇、肉沫、油、葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱

    综合评分 8.4 (159 做过)

    空心菜

  • 奶油风味抹酱

    蛋黄、低筋面粉、牛奶、盐、吉利丁、水、原味酸奶

    综合评分 8.4 (48 做过)

    苗苗桑

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (3996 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 红糖山楂酱

    新鲜山楂、红糖、水

    综合评分 8.7 (823 做过)

    小小H

  • 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

    动物性淡奶油、砂糖、黄油

    综合评分 8.6 (1212 做过)

    兔高兴

  • 自制青酱

    现刨意大利干酪、罗勒、橄榄油、粗盐、炒香松子、现磨黑胡椒、大蒜、柠檬汁

    综合评分 8.4 (391 做过)

    labrador

    理由:拌个意大利面神马的,爽翻天~