吐司 面包

液态鲁邦种/天然酵母/酵种，液态种和硬种转换教程

伯爵t170裸麦粉、常温自来水、麦芽精（可省）

综合评分 9.2 （100 做过）

蜂巢烘焙

意大利水式酵头（Lievito madre）培养记录

养好的葡萄菌种、纯净水、T65面粉或者你手头有的灰分较高的高筋粉

综合评分 9.3 （12 做过）

武小比咋呼

天然酵母黑麦欧包记录（铸铁锅版）

天然酵母、水、盐、高筋面粉、黑麦面粉、果干

1 做过

蝶舞九天

鲁邦硬种酒渍果干核桃欧包

伯爵野性T65、高筋粉（日清山茶花）、鲁邦硬种（伯爵T80）、水、盐、麦芽精、后加水、核桃、酒渍果干

7 做过

VivianKING

无糖低油/无油全麦欧包：简单易做

面包粉、黑麦粉/全麦粉、冷水、橄榄油/色拉油（不加油可以置换成等量水）、盐或海盐、干酵母（或鲜酵母15克）

综合评分 8.6 （437 做过）

朝夕TIME

快手早餐—经典餐蛋爆浆芝士西多士三明治

鸡蛋、吐司、牛奶、低脂芝士、午餐肉、黄油、番茄酱

综合评分 7.6 （50 做过）

andisabella

中筋面粉也能做面包

中筋面粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋、盐、黄油、蛋液、芝麻

1 做过

Mizuno-Ami

柔软看得见─超软香甜椰蓉小面包

#面团（9个）、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、全蛋液、水、黄油、#椰蓉馅（有多的，可以冷冻保存）、黄油、糖粉、全蛋液、椰蓉、牛奶

综合评分 8.0 （2390 做过）

灿灿闪着光

三彩吐司

#A、高筋面粉、细砂糖、奶粉、炼乳、无盐黄油、盐、耐高糖酵母、水、#B、可可粉、可可粉用水、抹茶粉、抹茶粉用水

综合评分 8.4 （282 做过）

王光光光光

可能是最好吃的辣松面包

高粉、低粉、黄油、奶粉、蛋液、糖、盐、酵母、水、辣松、沙拉酱

综合评分 8.5 （799 做过）

牛奶少女丶

大理石豆沙吐司

高筋面粉、干酵母、黄油、鸡蛋液、盐、细砂糖、奶粉、水、豆沙馅

综合评分 8.4 （5655 做过）

红叶99

奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>

#分蛋海绵蛋糕、鸡蛋（60g以上）、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、水饴（没有用蜂蜜替）、#奶酪夹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#表层沾粉、奶粉、糖粉

综合评分 8.0 （1272 做过）

姗胖胖

肉松面包：春日里的第一款DIY面包

高筋面粉、牛奶、黄油、奶粉、细砂糖、酵母、盐、鸡蛋、沙拉酱、肉松、黑芝麻

综合评分 8.0 （1142 做过）

食味的初相

牛奶圆面包（爱和自由配方）

面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

综合评分 7.9 （5966 做过）

小妺天天