自制各种酱

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今天到网上搜罗了一大堆各种果酱、披萨酱等的做法,自制远比买来的健康,还能享受制作的过程。整理起来备用并和大家分享吧。
创建时间: 2014-01-05      最后修改: 2020-10-02
34 菜谱
  • 【小高姐】蛋糕卷 技巧分享 卷起容易 不会开裂

    鸡蛋、食用油、牛奶、低筋面粉、白醋、糖、重奶油、糖、烤箱温度

    综合评分 8.7 (1072 做过)

    小高姐的魔法调料

  • 奶油焦糖酱

    细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水

    综合评分 8.6 (1898 做过)

    君之

  • 巧克力酱

    可可粉、糖粉、清水、香草精、盐

    2 做过

    棣雲-飘飘儿哒

  • 自制辣椒红油和油泼辣子

    炒熟芝麻、山西老陈醋、干红辣椒、八角、花椒、香叶、生姜、大蒜、大葱、小茴香、食盐、蜂蜜

    综合评分 8.5 (132 做过)

    慧心荷韵

  • 自制剁椒酱

    红尖椒、大蒜、姜、盐、糖、白酒

    综合评分 8.1 (725 做过)

    灯芯绒

  • 菠萝酱

    菠萝、冰糖

    综合评分 8.1 (998 做过)

    臻妈美食厨房

  • 自制牛肉辣酱

    自制剁椒、牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒

    综合评分 8.4 (89 做过)

    apple爱自己

  • 自制意式披萨酱

    西红柿、番茄沙司、洋葱、大蒜、黑胡椒、干百里香碎、干罗勒叶碎、盐、黄油

    综合评分 8.8 (345 做过)

    月亮晶晶

  • 自制原味番茄酱

    选新鲜西红柿、砂糖、海盐

    42 做过

    NUNU先生

  • 蜂蜜柚子酱

    蜜柚、冰糖、蜂蜜、盐

    综合评分 7.5 (332 做过)

    呤儿

  • 香菇肉酱

    新鲜香菇、肉沫、油、葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱

    综合评分 8.4 (159 做过)

    空心菜

  • 老式土豆酱

    黄豆酱油、土豆、葱白、葱叶、盐、豆油(生)

    综合评分 9.0 (20 做过)

    小花牛营养师

  • 柳橙果酱

    橙子、冰糖、柠檬汁

    综合评分 6.9 (114 做过)

    晴天小超人

  • 葡萄果酱

    有机葡萄、水、白砂糖、柠檬

    综合评分 7.8 (701 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 豆豉牛肉酱

    花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

    综合评分 8.1 (1048 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 自制无添加橘子果酱

    橘子、冰糖

    综合评分 8.1 (429 做过)

    小白素食记录

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