保加利亚家常菜

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当保加利亚媳妇
学做保加利亚菜
创建时间: 2014-01-04      最后修改: 2020-09-06
22 菜谱
  • 保加利亚蒜泥pita

    面粉、热水、干酵母、盐、蒜泥橄榄油、大蒜、黄油

    5 做过

    anelia

  • 保加利亚油醋腌辣椒

    杭椒、橄榄油、苹果醋、盐、黑胡椒粒、新鲜百里香、胡萝卜

    7 做过

    anelia

    理由:这是跟保加利亚大厨学的秘制私房小菜 我特别喜欢

  • 保加利亚油炸饼mekitsa

    面粉、小苏打、鸡蛋、醋、酸奶、盐、糖、酵母、温水

    4 做过

    anelia

    理由:外脆里软 甜口的

  • 可丽饼

    面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、植物油

    4 做过

    anelia

    理由:可丽饼的菜谱很多,那些一堆奶油黄油的不适合我们的口味,我们的做法也没那么复杂,用量也不用精准,东欧人吃东西比美国健康的多

  • cocoa crepe

    面粉、鸡蛋、牛奶、butter、植物油、cocoa

    5 做过

    anelia

  • 无花果果酱

    无花果、白糖、柠檬汁、水

    4 做过

    anelia

    理由:吃过完整无花果的果酱和碎无花果果酱, 我喜欢前者,吃过就知道,口感很重要

  • 保加利亚牛肉炖豌豆

    牛肉、豌豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、油、水、盐、黑胡椒粉、莳萝、罗勒、欧芹、香菜

    2 做过

    anelia

  • 茄汁龙利鱼柳

    龙利鱼柳、现磨黑胡椒粉、小番茄、洋葱、胡萝卜、橄榄油、盐、番茄酱、椰汁、料酒

    2 做过

    anelia

  • 百变酸奶君

    牛奶、酸奶发酵剂/市售老酸奶、大保鲜盒、懒人毯或棉大衣或小被子

    8 做过

    anelia

    理由:做酸奶根本用不着酸奶机,以酸奶闻名的保加利亚家庭世代做酸奶都是这种简单方法

  • Russian Salad

    酸黄瓜、土豆、鸡蛋、胡萝卜、沙拉酱、火腿、盐

    4 做过

    anelia

    理由:貌不惊人,吃过你就知道它有多美味

  • 东欧牛奶米布丁

    肉桂棒、大米、牛奶、糖、清水、肉桂粉、杏仁片

    综合评分 7.9 (72 做过)

    anelia

    理由:东欧非常传统经典的一款甜品 是男友的妈妈教我做的

  • 烤苹果

    苹果、6寸烤盘

    综合评分 7.3 (1311 做过)

    anelia

  • 莳萝烤土豆

    小土豆、黄油、新鲜莳萝草(或干莳萝碎)、盐、现磨黑胡椒

    综合评分 7.9 (26 做过)

    anelia

  • 东欧经典沙拉Shopska Salad

    小番茄、黄瓜、洋葱、甜椒、white cheese、橄榄油、苹果醋、海盐

    4 做过

    anelia

  • 土耳其名菜Imambayaldi

    现磨黑胡椒粉、紫皮大长茄子、洋葱、胡萝卜、红、绿甜椒、西红柿、番茄酱、大蒜、植物油、欧芹碎、盐

    21 做过

    anelia

    理由:很棒

  • 烤南瓜

    南瓜、蓝莓果酱、山楂果酱、蜂蜜、清水

    29 做过

    anelia

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