茄子必须拥有自己的专属菜单

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肉米/咸鱼/腊肠
调味品/酱料
梅干菜/番茄/青椒
配土豆/豆角/粉丝
创建时间: 6年前      最后修改: 1年前
53 菜谱
  • 简易茄子鲊(滇味)

    茄子、蒸肉粉、红辣椒、绿辣椒、剁辣椒、盐、蔬菜精、小米辣

    3 做过

    滨滨荻

  • 芹菜肉沫扒茄子(茄包子)

    茄子、肉末、芹菜、葱、姜、大酱、水、香菜、十三香、盐、油

    2 做过

    大妮子是艾可妈

  • 泰式烤茄沙拉

    茄子、虾仁、鸡蛋、薄荷叶、鱼露、青柠、糖、辣椒

    1 做过

    labrador

  • 免炸鱼香茄子

    茄子、肉末、香醋、老抽、郫县豆瓣、花椒、姜、葱、蒜末、盐、糖、芫荽、淀粉

    5 做过

    labrador

  • 肉末茄子粉丝煲

    茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末,姜末,葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽1.5小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升

    综合评分 7.7 (2160 做过)

    凉公子

  • 汤氏私房茄子卤(茄子面)

    茄子、猪肉、香菜、酱油、盐

    综合评分 8.2 (56 做过)

    三才一汤

  • 牛肉茄子POPOVER

    干面粉、茄子、白蘑菇、牛肉馅、洋葱头、盐、黑胡椒粉、番茄酱、鸡蛋、牛奶、色拉油、奶酪碎

    0 做过

    梅语时节

  • 肉沫烤茄子

    长茄子、肉馅、蒜、剁椒、葱花

    综合评分 7.8 (624 做过)

    玉池桃红

  • 味增肉末茄子

    茄子、肉末、味增、味淋、酱油、糖

    18 做过

    钝感力_顿感力

  • 梅香茄子煲

    茄子、梅干菜、鸡蛋、猪肉馅、青椒、红椒、香葱、蒜香辣酱、豆瓣酱、油、盐、糖

    0 做过

    食尚小米

  • 超下饭的肉末茄子

    中等身形的茄子、猪肉末、姜末、葱末、蒜末、生抽、料酒、白砂糖、盐、淀粉、豆瓣酱

    综合评分 7.7 (8472 做过)

    肥Dudu

  • 酱香肉末烧茄子

    茄子、黄酱、红辣椒、葱、蒜头、姜、肉末、生粉、生抽、料酒、白糖、鸡粉

    综合评分 7.6 (3027 做过)

    NZmom

  • 咸鱼茄子煲

    茄子、马鲛咸鱼、猪肉、蒜片、姜片、生抽、砂糖、料酒、蚝油

    综合评分 7.4 (357 做过)

    甜蜜伊人

  • 咸蛋茄子

    细长茄子、熟咸蛋、大蒜、肉末、小米椒、蚝油、酱油

    综合评分 7.5 (19 做过)

    拉米妮塔

  • 酸辣茄子(西红柿版)

    茄子、西红柿、青椒、干红辣椒、大蒜、酱油、淀粉、白糖、盐、醋

    10 做过

    Loversummer

  • 茄汁烤茄子

    长茄子、番茄酱、洋葱、蒜末、盐、罗勒、白胡椒粉、橄榄油

    综合评分 7.5 (187 做过)

    君之

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