烘培学习

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创建时间: 2013-11-20      最后修改: 2016-12-27
21 菜谱
  • 甜甜圈 Donut

    高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、黄油、肉豆蔻粉、盐

    综合评分 8.4 (1497 做过)

    yanyanfoodtube

  • 美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

    无盐黄油、红糖、白糖、常温鸡蛋、小苏打粉、热水、盐、中筋面粉、黑巧克力豆、香草精

    综合评分 8.3 (10168 做过)

    ImMoMo

  • 蜂蜜奶香小排包

    高粉、牛奶、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、蜂蜜(刷表面)

    综合评分 8.4 (17253 做过)

    红叶99

  • 手撕千层肉松面包

    高粉、低粉、蛋液+牛奶、糖、盐、酵母、植物油、馅料:、沙拉酱(香甜)、肉松

    综合评分 8.5 (3738 做过)

    美杜沙

  • 葱香肉松排包

    高筋面粉、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、肉松、葱、炒香白芝麻

    综合评分 8.5 (4196 做过)

    惠妈妈hui

  • 葱香芝士面包

    面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个

    综合评分 8.6 (21116 做过)

    坠入海的星

  • 柠檬蛋白派 Lemon Meringue Pie

    一、派皮材料:、低筋面粉、黄油、杏仁粉、糖粉、蛋黄、二、蛋黄柠檬馅材料:、白砂糖、玉米淀粉、冷水、柠檬、滚水、黄油、盐、蛋黄、三、蛋白霜材料:、白砂糖、玉米淀粉、蛋白、白醋、香草精、四、派皮烘烤:、五、整派烘烤:

    综合评分 7.7 (106 做过)

    水净云天

  • 名字叫馒头的蜂蜜面包!

    我就不喜欢这个用料设置

    综合评分 7.4 (2080 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 巧克力海绵蛋糕

    低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、黄油

    综合评分 7.5 (2028 做过)

    君之

  • 无油柠檬戚风

    蛋白、砂糖A、蛋黄、砂糖B、新鲜柠檬汁、水、柠檬皮、低筋面粉

    综合评分 7.8 (1186 做过)

    苗苗桑

  • 法式鲜奶布蕾塔 crème brûlée tart

    塔皮配料(黄油、100g砂糖、面粉、杏仁粉、鸡蛋)、黄油、砂糖、普通面粉 (plain flour)、杏仁粉、鸡蛋、馅(水果、酒、砂糖、香草精、奶油、4个鸡蛋)、水果干儿、甜品酒、香草精、浓奶油(double cream)、鸡蛋

    28 做过

    聪儿,飞

  • 柠檬蛋白塔

    柠檬、鸡蛋、白砂糖、黄油、香草精、玉米淀粉、白醋

    综合评分 6.9 (108 做过)

    labrador

  • Mini-Pizzas 迷你披萨

    酥面团 (派皮)、圣女果、番茄酱、荷兰古达干酪 Gouda、或 格鲁耶尔干酪 Gruyère、意大利莫泽雷拉奶酪 Mozzarella、火腿、双孢蘑菇、牛至香精、橄榄油

    9 做过

    法国人大卫的厨房

  • 莫尼卡美食厨房 : Opéra 歌剧蛋糕

    鸡蛋、砂糖、面粉、杏仁粉、全脂牛奶、鲜奶油、70%黑巧克力、黄油、咖啡精、水

    综合评分 8.4 (63 做过)

    法国人大卫的厨房

  • 千层酥皮

    低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

    综合评分 8.1 (1354 做过)

    飞雪无霜

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