那些传统的中国味道!

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作为一名苦逼的留学生,吃不到国内的各种小吃啊!好想念!
作为我大中华的一份子, 我一定要学会做传统小吃!
创建时间: 2013-11-20      最后修改: 2021-10-29
40 菜谱
  • 《Tinrry+》蛋黄酥

    #油皮、中筋面粉、低筋面粉、糖粉、猪油、热水、食用盐、冷水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅料、蜜红豆、水、无盐黄油、咸蛋黄、玉米油、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.9 (14526 做过)

    Tinrry甜悦

  • 泳式鲜肉榨菜月饼

    油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉(肥瘦各一半)、榨菜(乌江榨菜)、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻(炒熟)

    综合评分 8.5 (12248 做过)

    泳歌

  • 金沙奶黄馅

    牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (1551 做过)

    Tracy易彩

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20601 做过)

    泳歌

  • 【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼,一口爆汁,酥香掉渣!

    #水油面、中筋粉、猪油、花生油、麦芽糖、热水、#干油酥、低筋粉、猪油、#肉馅、夹心猪肉末、盐、老抽、生抽、白胡椒粉、糖、生姜汁、白酒

    综合评分 9.0 (778 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 奶黄流心月饼方子被封了,那我再发一次,后来它解封了😊

    流心部分、过筛咸蛋黄、椰浆(佳乐)、无盐黄油(总统)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、橘黄芝士粉(飞驼)、淡奶油(铁塔)、奶黄部分、熟咸蛋黄、澄粉(新良)、奶粉(安佳)、细砂糖、无盐黄油(总统)、椰浆(佳乐)、淡奶油(铁塔)、蜂蜜/水饴(超市随便买)、橘黄芝士粉(飞驼)、酥皮部分、无盐黄油(总统)、全蛋液(超市买)、椰浆(佳乐)、糖粉(太古)、奶粉(安佳)、澄粉(新良)、橘黄芝士粉(飞驼)、低筋面粉(美枚)

    综合评分 9.0 (520 做过)

    织毛线的猫

  • 传统老式桃酥

    普通面粉、核桃仁、植物油、白糖、小苏打、鸡蛋、芝麻

    综合评分 8.2 (5757 做过)

    孙朱朱

  • 豆沙糯米卷

    糯米粉、玉米淀粉、水、白糖、色拉油、红豆沙、椰蓉

    综合评分 8.3 (2738 做过)

    茉茉的心事

  • 翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)

    第一种馅料、白菜、猪肉、香菇、黑木耳、生抽、胡椒粉、现磨五香粉、现磨花椒粉)、料酒,香油、盐、糖、葱、姜、榨菜、鸡蛋、饺子粉、水、菠菜汁、第二种馅料:、第一种除猪肉的其他所有食材、迷迭香料、三文鱼、芥末酱、日本酱油、第三种馅料、西葫芦、香菇、蘑菇、猪肉、盐、生抽、糖、料酒、香油

    综合评分 8.6 (5860 做过)

    柴禾堆上的香味

  • 南瓜紫薯花样馒头

    大南瓜、紫薯、面粉、酵母、白砂糖

    综合评分 8.4 (2910 做过)

    爱吃de兔子

  • 日式煮南瓜

    日本南瓜、酱油、砂糖、盐、水、油

    综合评分 8.2 (606 做过)

    jue

  • Q弹南瓜饼

    南瓜(生的去皮去瓤)、糯米粉(不可用各类面粉替换,口感会硬)、玉米淀粉、砂糖

    综合评分 8.1 (26331 做过)

    思-37

  • 黑芝麻花生糖

    黑芝麻、花生仁、白砂糖、麦芽糖、盐、水

    综合评分 7.8 (1586 做过)

    烟火间

  • 黑芝麻糖

    黑芝麻、绵白糖

    综合评分 8.3 (2079 做过)

    咕咚姥姥

  • 烤箱版麻酱烧饼

    普通面粉、水、干酵母、盐、细砂糖、纯芝麻酱、香油、盐2克、五香粉5ml(可根据自己喜好多加或者少加)、熟白芝麻、蜂蜜5ml

    综合评分 7.3 (655 做过)

    猪猪の私厨

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