杂粮面包

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创建时间: 6年前      最后修改: 5年前
14 菜谱
  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

    综合评分 8.1 (1284 做过)

    0李大呆0

  • 橄榄油夏巴塔olive oil ciabatta

    中筋面粉、盐、干酵母、绵白糖、橄榄油、水

    综合评分 8.1 (164 做过)

    沈纯洁

  • 煎萝卜盒

    油面筋、白萝卜、笋

    综合评分 7.9 (40 做过)

    小白素食记录

  • 天然酵种青酱全麦碱水贝果

    天然酵种、高筋粉、酵种A、高筋粉、水、高筋粉、全麦粉、酵种酵头B、青酱、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、水、食用碱

    12 做过

    德州农民的热灶台

  • 天然酵种全麦贝果

    天然酵种(100%水粉比例)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、水、高筋粉(蛋白质含量>14%)、全麦粉、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、食用碱

    综合评分 8.9 (255 做过)

    德州农民的热灶台

  • 俄罗斯硬质啤酒面包

    低筋面粉、高筋面粉、啤酒、砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、橄榄油、奶粉、牛奶、黄油、红豆粒、提子干、核桃、鸡蛋、糖粉

    综合评分 8.3 (325 做过)

    伊莲

  • 葡萄牙玉米面包Broa

    温水、干酵母、盐、粗磨玉米粉、高筋面粉

    综合评分 6.4 (54 做过)

    嫣紫

  • 香葱土豆面包

    土豆泥、高筋面粉、细香葱碎、无盐黄油、酸奶油、牛奶、盐、鸡蛋、酵母、橄榄油

    综合评分 6.5 (107 做过)

    卡卡R我爱游荡

  • 紫米面包

    高筋面粉、紫米粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐、白糖、黄油

    9 做过

    飞雪无霜

  • 紫米面包

    紫米饭、高筋粉、盐、糖、水、蜂蜜、酵母、黄油

    11 做过

    可可西CoCo

  • 黑芝麻果仁吐司

    汤种:、 、高粉、牛奶、主面团:、 、高粉、低粉、牛奶、盐、红糖、白糖、酵母、鸡蛋、黑芝麻粉、黄油、馅料:、 、黑芝麻粉、红糖、白糖、杏仁、核桃、葡萄干、植物油

    4 做过

    大大大蘑菇头