没有烤箱也可以……

【咖啡豆豆饼干】简单的硬饼干

黄油、糖粉、速溶咖啡粉、低粉、可可粉

综合评分 7.2 （967 做过）

兔高兴

理由：揉成光滑团子后用保鲜膜包裹撸成长条放冰箱非急冻层一小时，然后微波炉烧烤200克鸡翅（我家微波炉最少默认是200克）9分钟左右按停，在微波炉里停放5分钟左右。造型什么的就无视吧【

豆腐蛋糕

无糖豆浆、低筋面粉、沙拉油、玉米淀粉、蛋白、细砂糖

18 做过

妍色

理由：高压锅乱入【】高压锅蛋糕功能无预热垫烘焙纸30分钟左右

下午茶烤年糕

糯米粉、香草(可选）、牛奶、油、鸡蛋、糖、泡打粉

综合评分 8.0 （3540 做过）

sibyl

理由：原方按4次煮饭可完成。我放了20g左右的糖但是感觉有点淡。因为原方是8寸底的分量但是我的电饭锅是6寸底，所以成品比较厚，按照电饭煲相应尺寸减少分量的话应该按3次煮饭就能完成。要是想让双面都有烤色而且脆，可垫稍大的烤纸，然后前两次煮饭完成后用烤纸把整个烤年糕包起来，翻个个再按煮饭一次或两次。

抹茶红豆磅蛋糕

无盐黄油、抹茶粉、糖、室温鸡蛋、低粉、泡打粉、白巧克力、红豆

综合评分 7.6 （392 做过）

0夏天0

理由：没放白巧克力和红豆，按煮饭三次，每次间隔的保温时间可以随意一点，不过我每次用我家电饭煲撸蛋糕的时候用的都是五谷饭功能那一档的。做好的磅蛋糕外表没有烤箱出来的好看【】但是味道应该差不多

原味乳酪蛋糕

奶油奶酪、鲜奶油、白砂糖、蛋黄、低筋面粉、柠檬汁、朗姆酒、柠檬皮（磨碎）

综合评分 8.0 （92 做过）

小小H

理由：我放的柠檬伏加特，电饭煲按煮饭两次，第一次跳键闷15分钟左右，第二次闷5分钟，奶油奶酪较原方少但按照原方应该也毫无问题