Cake/烤/西

不裂的巧克力蛋糕卷

蛋清、蛋黄、玉米油、可可粉、牛奶、低筋面粉、细砂糖(蛋糕卷部分)、淡奶油、细砂糖(奶油夹馅)

综合评分 7.7 （18 做过）

小厨娘卷卷-

网红脏脏小贝

蛋糕卷、奶油、脆珠

综合评分 7.8 （56 做过）

小厨娘卷卷-

日本小嶋留味老师（Rumi Kojima）的经典海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、水饴、低筋面粉、黄油、牛奶

综合评分 8.4 （205 做过）

辣椒仔苏菲

轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋清、蛋黄、低筋面粉、砂糖、柠檬汁

综合评分 8.1 （8937 做过）

美丽女神经

锁死这个可以原地出摊的方子——梦龙可可小贝

#蛋糕、鸡蛋、牛奶、白砂糖、玉米油、低筋面粉、可可粉、#巧克力脆皮、黑巧克力、纯可可脂、榛子碎

综合评分 7.4 （29 做过）

蜗牛会飞飞

南瓜蛋糕卷

鸡蛋、低粉、食用竹炭粉、水、细砂糖、玉米油、白醋、玉米淀粉、熟贝贝南瓜、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.3 （16 做过）

王光光光光

椰浆专辑（1）——椰浆磅蛋糕

发酵黄油、鸡蛋、糖粉、低粉、泡打粉（买无铝泡打粉）、椰蓉、椰浆

综合评分 7.8 （128 做过）

天然气小姐—Ariel

北海道戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、色拉油、牛奶、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、动物性淡奶油

综合评分 8.1 （6959 做过）

君之

消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风

鸡蛋（去壳约60g左右，带壳约65g左右/个）、淡奶油、牛奶、低粉、自制香草精、糖、柠檬汁

综合评分 8.0 （1176 做过）

天然气小姐—Ariel

南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖（蛋白用）、细砂糖（蛋黄用）、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力（切碎）、吉利丁片、鲜奶油（六分法）、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水（焦糖用）、玉米淀粉、水（淀粉用）、吉利丁片、<装饰>、淡奶油

综合评分 8.4 （1060 做过）

姗胖胖

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4511 做过）

leibaobao00

配比超简单的布朗尼蛋糕

无盐黄油、黑巧克力、鸡蛋、细砂糖、低粉、核桃

综合评分 7.5 （453 做过）

椒小西

完美磅蛋糕攻略——柠檬磅蛋糕

#蛋糕体#、黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、杏仁粉、鲜榨柠檬汁、柠檬皮屑、#糖水#、糖、水、鲜榨柠檬汁

综合评分 8.2 （983 做过）

天然气小姐—Ariel

芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （14746 做过）

圈圈點點

小嶋老师的橘味利口酒风味巧克力蛋糕

一、食材（蛋糕胚）、30cmX30cm 烤盘一个份 或28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、可可粉（我用法芙娜）、低筋面粉、牛奶、二、果子露（糖酒液）、细砂糖、水、橘味利口酒（或白朗姆酒、或者樱桃利口酒）、三、鲜奶油、淡奶油 、细砂糖、烘培用巧克力（我用法芙娜40%牛奶巧克力）

综合评分 8.3 （805 做过）

那一天蝶舞

古典巧克力蛋糕

无盐发酵黄油、黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔诺丽）、淡奶油、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、蛋白、细砂糖（蛋白用）、可可粉、低筋面粉

综合评分 8.3 （2783 做过）

奶油樱桃