在外头磨砺厨艺ing-0-

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厨房也是这边远离电脑仅有的娱乐场所了……
M一下都从下厨房学了些什么。啊还是快手家常菜为主,变变花样
创建时间: 2013-09-29      最后修改: 2020-09-06
57 菜谱
  • 西红柿烧茄子

    大圆茄子、西红柿、蒜、葱、盐、糖、醋、酱油

    综合评分 7.6 (2460 做过)

    文琦

    理由:西红柿还没煮化,茄子已经翻炒成茄泥了唉

  • 香菇鸡汤

    整鸡、香菇、红枣、枸杞、姜片、盐

    综合评分 7.7 (3637 做过)

    美食情书

    理由:cuo氏鸡汤(伪)达成!谢谢专业指导~

  • 黑椒烤羊排

    羊排、土豆、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉、孜然、盐、糖

    综合评分 7.9 (758 做过)

    理由:鲜嫩多汁儿已入味,妥妥的~

  • 少油地三鲜

    茄子、土豆、青椒、生抽、盐、糖

    综合评分 7.5 (1460 做过)

    小白素食记录

    理由:被表扬了~不过还是很费油哇……(原来地三鲜不应该是食堂里那个样子的嘎-0-)

  • 酸辣土豆丝

    土豆、干辣椒、花椒、水、油、葱段、姜丝、精盐、味精、香油、白醋

    综合评分 7.5 (3254 做过)

    80后男人的厨房

    理由:不错~就是辣椒放多了……

  • 健康无油烤土豆块

    土豆、盐

    综合评分 7.3 (134 做过)

    LunaTong

    理由:下次烤更久一点。以及黑胡椒真是神物

  • 西红柿烧豆腐

    豆腐、鸡蛋、西红柿、小葱、酱油、蚝油、鸡精、水

    综合评分 7.8 (3387 做过)

    Julodia

    理由:正常

  • 西班牙土豆煎蛋饼

    鸡蛋、土豆、洋葱、黑胡椒粉、盐

    综合评分 7.5 (1642 做过)

    月亮晶晶

    理由:预期成品图效果达成!味道还不错~就是菜谱里洋葱和土豆的分量足够做两个饼了感觉。。。鸡蛋倒是刚够如果要这个厚度的话

  • 西红柿炖牛腩

    西红柿、牛腩、花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒

    综合评分 8.2 (425 做过)

    食尚小米

    理由:借鉴另一个菜谱加了洋葱一起炒。西红柿分两次加入,为了调味儿和不化掉。。但是盐加得牛肉不入味儿啊。。

  • 主厨炒蘑菇

    口蘑、大蒜、黄油、黑胡椒碎、盐、水淀粉

    综合评分 7.9 (931 做过)

    落音缤纷

    理由:太好吃了!!

  • 浓香照烧黑椒鸡腿

    琵琶腿、生抽、老抽、黑胡椒、盐、白糖、料酒、葱、洋葱

    综合评分 8.2 (1233 做过)

    apple爱自己

    理由:好像味道没进去,也许下次应该先拉几刀?以及总觉得黑胡椒汁儿没调好,跟照片里不一样啊

  • 凉拌魔芋菠菜

    菠菜、魔芋、蒜、醋、味极鲜酱油、盐、鸡精、糖、芝麻

    综合评分 7.6 (55 做过)

    村上的意大利面

    理由:魔芋气味儿好奇怪。。。再也不敢尝试了T-T

  • 辣椒炒蛋

    中等大小鸡蛋、辣椒、香葱、盐、油(菜籽油和猪油混合1:1更佳)

    综合评分 7.5 (342 做过)

    labrador

    理由:达到预期效果~外表松脆内里蓬松,金黄灿灿,就是辣。。。

  • 土豆烧牛肉

    牛肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、盐、生抽、料酒、白糖、蚝油

    综合评分 7.8 (3134 做过)

    虎妈尚菜

    理由:不错

  • 四季豆炒肉

    四季豆、猪瘦肉、大蒜、生抽、盐、糖、水淀粉、料酒

    综合评分 7.2 (1272 做过)

    徘徊花

    理由:中规中矩

  • 番茄牛肉汤

    番茄、红萝卜、洋葱、牛肉、番茄酱、油、水

    综合评分 8.0 (1635 做过)

    0夏天0

    理由:再加入土豆,妥妥的。可惜没有洋葱直接用的意面番茄酱,浓浓的意面感觉- -

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