生滚海鲜粥

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材料:老虎虾7个,盲曹2块,新鲜海参半条,昆布1勺,大米1小碗,小米1小碗

调味料:生姜2片,盐少许,白胡椒粉少许,香油少许

做法:

1. 大米及小米淘洗干净后放入冰箱冷藏室

2.鱼片及海参切片,少许盐及胡椒粉调味

3. 虾去头去壳

4.取出冷冻后的米加入7-8份水,大火煮开后,转小火煮至黏稠.

5. 放入昆布,小火5分钟

6. 放入海参和老虎虾,2-3分钟后放入鱼片。盖上盖子,大火2分钟,落少许盐调味。
创建时间: 2013-09-27      最后修改: 2020-09-06