待做の饼干系列

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学烘培前就是被君之的美美饼干图给勾走了
最终决定自己动手尝试着做
美食真的是很有魅力的一样魔法
创建时间: 2013-09-24      最后修改: 2020-09-06
85 菜谱
  • 小熊珍妮曲奇(厨师机操作)

    #浓醇巧克力味、总统黄油、糖粉、玉米淀粉、奶粉、牛奶、盐、可可粉、高筋面粉、低筋面粉、法芙娜巧克力币70%、#原味食谱在步骤六的链接进入!

    综合评分 8.4 (194 做过)

    Karl卡噢

  • 【仿真水果魔方慕斯王子Cedric Grolet的】开心果软曲奇

    #曲奇面团、黄油(软化)、开心果酱(绿-日本正荣)、黄砂糖、白砂糖、盐之花、高筋面粉、小苏打、绿色色素(可省)、黄色色素(可省)、全蛋、焦糖开心果碎、#焦糖开心果、开心果、白砂糖、水、#开心果帕林内、绿开心果、白砂糖、水、盐之花、#海盐焦糖酱、白砂糖、水饴A、淡奶油、牛奶、水饴B、香草荚、盐之花、黄油(软化)

    综合评分 8.9 (8 做过)

    貓丸屋食物誌

  • 蛋黄夹心小饼

    全蛋、蛋黄、细砂糖、香草精、低粉、奶油夹馅、无盐黄油、糖粉

    综合评分 8.5 (30 做过)

    是_煩

  • 【中岛志保】咖啡山核桃脆饼

    鸡蛋(M size,带壳58-62g)、黄蔗糖、菜籽油、低筋面粉、泡打粉、速溶咖啡(颗粒形)、美国山核桃/碧根果(切粗粒)

    综合评分 7.6 (159 做过)

    小麦麦咪

  • 燕麦花生酥2.0版丨健康·零食<好好吃饭6>

    #材料A、无糖无盐花生酱(或芝麻酱、杏仁酱)、蜂蜜或生蜂蜜(raw honey)、香草精或香草粉、肉桂粉、#材料B、快熟燕麦片(old-fashioned oats)、葡萄干、海盐或食盐

    综合评分 8.6 (512 做过)

    Sunny_Kreglo

  • (珍妮曲奇+网红曲奇)咖啡小花配方/烘焙视频饼干篇2

    #珍妮曲奇配方,15朵#、黄油、咖啡酱(我使用的是韩国Roticafe咖啡酱,出来就是珍妮曲奇的味道)、糖粉或细砂糖(糖粉最佳)、盐、玉米淀粉、低筋面粉、#网红曲奇配方,15朵#、黄油、糖粉或细砂糖(糖粉最佳)、盐、玉米淀粉、速溶黑咖啡粉(使用雀巢醇品)、可可粉、低筋面粉

    综合评分 8.2 (1013 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1

    黄油、糖粉或细砂糖(糖粉最佳)、盐、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 8.2 (2430 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 零失败花纹超级立体的黄油曲奇

    开始做之前请一定认真看看小贴士,成败在此一举,在我这个方子里,特别特别重要的是黄油软化的程度,太软花纹不成型,太硬挤到手抽筋。、【温馨提示:曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点,所以,挤的时候不要挤太大哦,变大一点很正常,不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减,其他可以变动的地方上面都写了,没写的要么就是不能变动,要么就是我没尝试过,要换这换那的,自己尝试一下哈,但改完后的口感我由于没尝试过,自然是不知道的,你们自己做实验吧!!!、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示:步骤里的图我是用的三倍的量

    综合评分 8.4 (11153 做过)

    金粒籽

  • 终极巧克力大cookie(奇普)——德国Meggle黄油试用

    黄油、太古黄金幼砂糖、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、苏打粉、泡打粉、盐、中粉、香草精(舒可曼)、法芙娜66%加勒比巧克力、核桃(熟核桃,最好是再烤香)

    综合评分 8.5 (1827 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 肉桂燕麦饼干(素)

    中粉、即食燕麦、植物油、鸡蛋、白糖、红糖、盐、蔓越莓干(其他果干)、小苏打、肉桂粉

    综合评分 8.0 (373 做过)

    大星大米随便你

  • 法式焦糖杏仁酥饼

    无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄(室温)、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、无盐黄油

    综合评分 8.0 (1780 做过)

    小小H

  • 黄糖燕麦葡萄甜饼

    低筋面粉、燕麦片 (含有果仁的燕麦最好)、葡萄干、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉(一定要放)、鸡蛋、植物油(玉米或葵花籽油)、黄糖(或红糖)、细砂糖

    综合评分 8.5 (209 做过)

    抹香鲸

  • 褐色黄油巧克力奇普饼干

    苦甜巧克力、中粉、黄油、褐色糖、小苏打、糖、盐、香草香精、蛋、蛋黄、核桃

    综合评分 8.7 (347 做过)

    德州农民的热灶台

  • 柠檬意式脆饼干

    柠檬皮屑、白砂糖或红糖、无盐黄油(融化后放凉到室温的)、杏仁甜酒(Amaretto)(可选)、柠檬汁、香草精、罂粟籽(poppy seeds)、大号鸡蛋(室温)、中筋面粉、无铝泡打粉、盐

    综合评分 8.4 (6 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 肉桂红糖意式脆饼干 Cinnamon Toasted Biscotti

    中筋面粉、肉桂粉、泡打粉、盐、白糖、红糖、黄油(室温)、大鸡蛋(室温)、香草精、白糖(撒在表面用)、肉桂粉(撒在表面用)

    综合评分 8.7 (297 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 红丝绒裂纹曲奇

    白巧克力碎、中筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、细砂糖、无盐黄油、鸡蛋、牛奶、香草精、红曲粉、牛奶巧克力碎、糖粉

    综合评分 7.7 (26 做过)

    Corymiu

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