深夜厨房。

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创建时间: 2013-09-22      最后修改: 2018-05-24
106 菜谱
  • 【曼食慢语】秘制东坡肘子

    蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

    综合评分 8.5 (2382 做过)

    Amanda曼达

  • 臭豆腐拌酱和臭豆腐的做法——致敬王致和!

    臭豆腐酱汁(下文有做法)、臭豆腐 (王致和)、北豆腐

    综合评分 8.9 (39 做过)

    非厨房

  • 爆米花炸鸡*超好吃的印度风格(转载)

    鸡胸肉,切块、以下是香料腌料、辣椒粉、盐、胡椒粉、切碎的大蒜、柠檬汁、以下是香料涂层、面包屑、辣椒粉、姜黄、孜然、香菜、盐、胡椒粉、鸡蛋液、油,用于油炸

    综合评分 9.0 (32 做过)

    ukoeo家宝德长老

  • 完美老面馒头攻略

    面粉、水、老面、糖、食用碱(加少许水化成碱水)、面粉(呛面用)

    综合评分 8.6 (808 做过)

    宅与路上

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14082 做过)

    潇潇媽

  • 【保罗教你做面包】墨西哥玉米饼

    玉米面粉/小麦面粉、盐、冷水、橄榄油

    综合评分 6.8 (21 做过)

    阿May又改名儿了

  • 烤玉米片(芝士味儿无油健康零食)

    晒干的玉米颗粒、水、营养酵母、海盐、黑胡椒

    综合评分 7.5 (30 做过)

    大象蚂蚁和小象们

  • 泰式冬阴功汤

    虾、蛤蜊、三文鱼骨、皮、丽尔泰{Real Thal)冬阴功酱、丽尔泰{Real Thal)鱼露、草菇、青柠檬、南姜、泰国椰粉(或者椰浆50克)、奶油或者牛奶(放椰浆就不用奶油和牛奶)、朝天椒、香茅、柠檬叶

    综合评分 7.5 (2140 做过)

    心香雨

  • 肉夹馍(白吉馍的制作)

    中筋面粉、酵母、水、糖、泡打粉、玉米油

    综合评分 8.9 (7299 做过)

    安华么么

  • 自制泡菜

    泡菜坛子、纯净水、食盐、花椒、蒜瓣、白酒、生姜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、豇豆、新鲜的红辣椒和青辣椒、其他可腌制的蔬菜

    综合评分 8.7 (137 做过)

    LUN

  • 富泽食谱 | 樱花卡斯提拉(长崎蛋糕)

    鸡蛋、白砂糖、高筋面粉、麦芽糖、开水、盐渍樱花、食用色素(红)、模具、15×15方形模具、※麦芽糖可用蜂蜜代替

    2 做过

    富泽商店

  • 牛肉萝卜灯盏糍

    馅料A(肉)、油,盐,料酒,姜、牛肉、五香粉、辣椒粉、馅料B(蔬菜)、萝卜丝、虾皮、葱姜蒜、五香粉、辣椒粉、粉糊用料、米粉、水、番薯

    3 做过

    宝团子爱果蔬汁

  • 上汤手打鱼肉塞面筋

    龙利柳、油面筋、白萝卜、青葱、鸡汤、海盐、胡椒、麻油、生粉

    综合评分 8.8 (10 做过)

    多村黄教煮

  • 奶香黑芝麻刀切馒头

    中筋面粉、芝麻粉、白糖、牛奶、泡打粉、酵母

    综合评分 8.4 (2522 做过)

    冇伱灬冇我

  • 二十一种饺子的做法

    面粉、水、盐、馅料

    综合评分 8.5 (1808 做过)

    Jane-yy

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9165 做过)

    奇迹-75

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