广东最有特色的菜!

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创建时间: 2013-07-25      最后修改: 2013-09-28
70 菜谱
  • 梅香咸鱼蒸猪肉

    梅香马交咸鱼、五花猪肉、大蒜、生姜、砂糖、料酒、生抽

    6 做过

    圆猪猪

    理由:非常经典的广东菜!

  • 芝麻花生糖

    花生、芝麻、冰糖

    综合评分 8.2 (205 做过)

    傲気尐瓡貍゛

    理由:它的存在就犹如麻花一样,一样的硬,咬崩牙!

  • 炸虾片儿

    虾片、油、火腿

    综合评分 7.9 (137 做过)

    Farmer洋

    理由:不知道算不算广东特色小吃,反正我在别的地方没见过。

  • 白果腐竹粥

    白果、腐竹、大米、水

    综合评分 8.0 (22 做过)

    偏离.于墨尔本.

    理由:考试之前绝对不会吃的,怕食白果!

  • 避风塘生滚窝蛋牛肉粥

    大米、牛肉、鸡蛋、料酒、生粉、姜丝、盐、胡椒粉、香菜

    综合评分 7.6 (67 做过)

    tony小屋

    理由:吃的时候记得加胡椒粉!

  • 腊鸭饭

    腊鸭、大米、姜丝、葱花

    综合评分 8.8 (39 做过)

    爱厨房

    理由:腊肉,腊肠,腊鸭和咸鱼,放在饭面上蒸熟,就可以不用做别的菜了。

  • 避风塘炒蟹

    大闸蟹、大蒜头、生姜、干淀粉、干辣椒、生抽、糖、盐、葱花

    综合评分 8.2 (238 做过)

    子瑜妈妈

    理由:避风塘,就是有台风来临时渔民避难的地方,所以一般看见避风塘,就是吃海鲜的了。

  • 发菜蚝豉炖猪手

    猪前蹄、蚝豉、发菜(干)、生姜、大蒜、葱、红腐乳(南乳)、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、油

    综合评分 7.0 (37 做过)

    高雅

    理由:以前过年的时候都会有这道菜,发菜猪手,发财就手!

  • 炸云吞

    云吞皮、猪肉馅、小葱、酱油、花生油、胡椒粉、鸡精、料酒

    综合评分 8.0 (253 做过)

    Julodia

    理由:差一点忘了在广东云吞还有这种吃法来着。

  • 咖喱鱼蛋

    鱼蛋、洋葱、中等大小土豆、块状咖喱、胡萝卜、油

    综合评分 7.8 (156 做过)

    游向蓝天的鱼

    理由:街边小吃~~~你懂的~~~

  • 韭菜烩猪血

    猪血、韭菜、生姜,大蒜、料酒

    综合评分 7.2 (28 做过)

    爱折腾的女人

    理由:我弟去街边吃牛杂的时候总会叫一碗。

  • 柴鱼花生粥

    柴鱼、糯米、米、花生

    12 做过

    0夏天0

    理由:以前爷爷最还吃的粥之一。

  • 产后食谱之广式传统姜醋煲

    黑米醋、生姜、鸡蛋、猪蹄、冰糖

    1 做过

    莫言catlam

    理由:这个味道好,但真不能乱吃!

  • 广式煎堆

    糯米粉、白芝麻、白糖、水、咸馅:冬菇,虾米,腊肉,瘦肉…等、甜馅:豆沙,麻蓉,莲蓉,花生米,糖冬瓜…等

    综合评分 8.2 (78 做过)

    寜靜

    理由:不要看它鼓鼓的,其实里面是空心的!

  • 炸油角

    炒花生、炒芝麻、普通面粉、猪油、鸡蛋、水、花生油、椰蓉、白糖

    综合评分 7.7 (278 做过)

    高雅

    理由:过年的时候必备的!

  • 腊味糯米卷

    腊肉、广式香肠、糯米、海米、干香菇、面粉、葱白、生抽

    0 做过

    宅与路上

    理由:潮州小吃!