中式点心

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创建时间: 2013-07-03      最后修改: 27天前
187 菜谱
  • 手残党版🌸桃花酥🍀四叶草酥菊花酥-不醒面 超简单

    🌸万能水油皮🌸、中筋面粉(普通面粉)、猪油、细砂糖、滚烫的开水、🌸万能油酥🌸、低筋面粉、猪油、🌸油酥调色🌸、抹茶粉(调绿色)、红曲粉(调粉色)、进口色素、🌸馅料🌸、低糖红豆沙、枣泥、椰蓉、玫瑰鲜花酱、喜欢吃什么放什么

    综合评分 8.0 (191 做过)

    Ivy楚楚

  • 解决烘焙人咸鸭蛋清无处可去的烦恼

    咸鸭蛋蛋清、糖、牛奶、玉米油、糯米粉、#温馨提示:咸鸭蛋清也可以换成普通鸡蛋蛋清,但是建议加1-2克盐、#经常做甜点的人都有一个共同的烦恼, 就是剥出来的咸鸭蛋蛋清要怎么处理, 特别是经常做蛋黄酥的人, 这么多年, 我也经常被厨友问到这个问题, 期间也尝试过做很多不同的东西, 但它的口感都没有达到可以让我拍一个教程的地步,、#毕竟, 对于我来说, 拍一个视频教程的周期还是挺长挺费时的, 口感不那么出色的东西, 我都懒得拍, 免得自己精力也花了, 还要被骂, 哈哈哈~~~~、#今天这个教程既然被发出来了, 就说明我研究出了口感还不错的东西, 你们可以试试哈, 就是, 如果要售卖的话, 可能很难量产...

    综合评分 7.8 (12 做过)

    金粒籽

  • 免烤箱中式糕点|黑芝麻红酒馅山药糕✔️

    铁棍山药、熟糯米粉、黑芝麻粉、红酒馅

    综合评分 6.5 (11 做过)

    皮皮虾ppx

  • 神奇的空心烧饼

    普通面粉、糖、酵母、温水

    综合评分 9.2 (24 做过)

    益喜百

  • 红红火火的石榴烧果子

    #石榴皮、蛋黄、低筋面粉、炼乳、泡打粉、#蔓越莓椰蓉馅、椰蓉、蔓越莓、黄油、全蛋液、细砂糖、奶粉、#豆沙馅、红豆沙馅、#点缀、红曲粉➕清水

    4 做过

    Dana大拿

  • 奶奶传下来的配方,自制阿达子好吃绝了!

    木薯淀粉、绿豆、冰糖、蜂蜜

    综合评分 7.1 (175 做过)

    雅雅饿了

  • 桃酥

    猪油/白油、棉白糖、细砂糖、盐、鸡蛋(打散)、泡打粉、小苏打、低筋面粉、核桃碎、可食用碳酸氢铵(即臭粉)

    综合评分 8.8 (13 做过)

    Vicky的美食日记

  • 夏日限定|软皮绿豆饼,松软好吃

    综合评分 8.9 (8 做过)

    茹絮的美食生活

  • 酥中有脆的老式桃酥

    低筋面粉、泡打粉、小苏打、糖粉、食盐、猪油、全蛋液、黑芝麻(装饰)

    综合评分 9.1 (88 做过)

    麦田初语

  • 四种馅的艾草青团

    【鲜奶馅中馅】、牛奶、淡奶油、零卡糖、玉米淀粉、【芋泥馅】、荔浦芋头、淡奶油、牛奶、炼乳、紫薯粉、零卡糖、黄油、【蛋黄肉松馅】、咸蛋黄、海苔肉松(味斯美)、低卡沙拉酱(丘比)、【花生芝麻馅】、花生、熟芝麻、糖、猪油、【青团皮】、澄粉、开水、水磨糯米粉(三象)、粘米粉、水饴、零卡糖、山茶油、艾草泥、根据面团湿度加水

    2 做过

    胖虎的老母亲

  • 清明必吃的艾草青团

    面团配方、澄粉、开水、糯米粉、糖、猪油、艾草泥、咸蛋黄馅料、肉松、咸蛋黄、沙拉酱、豆沙馅

    综合评分 8.2 (1867 做过)

    田螺姑娘日记

  • 龙井茶酥饼 | 火遍江南!茶香怡人!层层酥香!

    水油皮所需材料、龙井茶叶、中筋面粉、白砂糖、猪油、纯净水、油酥所需材料、低筋面粉、猪油、绿豆沙馅

    综合评分 5.7 (10 做过)

    Kaoker烘焙

  • 飘香椰蓉酥|锁死这个配方

    中筋面粉、牛奶、黄油、细砂糖、盐、低筋面粉、黄油、椰蓉、鸡蛋、牛奶、奶粉、糖粉、黄油

    综合评分 7.2 (25 做过)

    热爱生活的金多多

  • 零失败的芒果班戟

    千层/班戟饼皮、低筋面粉、鸡蛋、纯牛奶、黄油、糖粉、玉米淀粉、奶油水果夹层、淡奶油、糖、榴莲肉、芒果肉

    综合评分 8.2 (261 做过)

    吖头頴唲

  • 隔夜都不会变硬的软糯雪媚娘(大福)

    糯米粉(三象水磨糯米粉)、鹰栗粉、牛奶、糖、黄油(室温)、淡奶油、草莓(或其它水果)、炒熟的糯米粉

    综合评分 8.4 (380 做过)

    小旭小旭要加油

  • 好吃不硬皮的雪媚娘 步骤超详细(冰淇淋大福)

    1⃣️ 雪媚娘防粘的干粉、水磨糯米粉(三象)、2⃣️雪媚娘的皮、水磨糯米粉(三象)、玉米淀粉(新良)、牛奶(全脂)、白砂糖、无盐黄油(总统)、3⃣️雪媚娘的内陷、淡奶油、白砂糖、芒果、奥利奥

    综合评分 8.2 (283 做过)

    pinko囡囡

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