中式披萨

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这个中式披萨一共做了两次,小周同学吃的眉开眼笑。在他心里米饭不再是单纯的大米饭和蛋炒饭这么简单了。这个米饭版的披萨也是哄不喜欢吃米饭的小朋友好武器。如果家里没有烤箱,也可以用微波炉来解决烤箱的问题。喜欢的妈妈们可以动手试一试哦。

用料  

米饭
青椒
红椒
洋葱
甜玉米粒
香肠
虾仁
马苏奶酪
李锦记番茄沙司 适量

中式披萨的做法  

  1. 准备好所有材料。青椒。红椒.洋葱切成丝,香肠切成片,把甜玉米和虾仁在热水里汆一下沥干水份备用(图片中忘记拍虾仁)

    中式披萨的做法 步骤1
  2. 取手掌大小的一份米饭,用保鲜膜包好,再用模具压实.整形。把整形好的饭团放入垫有锡纸的烤盘上,烤箱预热200度

    中式披萨的做法 步骤2
  3. 放中层5分钟烤制。取出后,挤出一些番茄酱,用调羹的背抹匀

    中式披萨的做法 步骤3
  4. 把马苏奶酪切成丝或是片放入抹好番茄酱的饭团上,再放入青椒.红椒.甜玉米粒.洋葱.香肠.虾仁,最上面放入马苏奶酪,烤箱预热,200度,中层,时间约7-10分钟烤制

    中式披萨的做法 步骤4

小贴士

1.饭团没有模具也可以,用手整形成圆形。没有锡纸可以直接放烤盘上,烤盘刷油即可。
2.饭团上的材料可以加自己喜欢吃的,但不要加出水太大的蔬菜。
3.如果想要吃米饭口感硬硬的就多烤几分钟哦,烤箱的温度和时间只能作为参考。
 

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该菜谱创建于 2011-10-13 12:47:10
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