玉池桃红
双色心形米酒汤圆
1
人做过这道菜
做了这款浪漫温馨的心形米酒汤圆，也是为了参加前段时间网易“‘用心生活’，晒厨艺”活动的。
平时喜欢吃米酒汤圆，里面的汤圆我一般选择珍珠无馅的，在网上看到大菜的这种做法，很受启发。这次俺也做了这心形双色米酒汤圆，做法略有改动，用了原味和可可粉和了两种面团，又用易拉罐自制了个心形模具，做成了心形的汤圆，做好后感觉超萌，超可爱，俺很喜欢。往往觉得有心形的东西总能让人产生温馨和爱意。
平时喜欢吃米酒汤圆，里面的汤圆我一般选择珍珠无馅的，在网上看到大菜的这种做法，很受启发。这次俺也做了这心形双色米酒汤圆，做法略有改动，用了原味和可可粉和了两种面团，又用易拉罐自制了个心形模具，做成了心形的汤圆，做好后感觉超萌，超可爱，俺很喜欢。往往觉得有心形的东西总能让人产生温馨和爱意。
用料
双色心形米酒汤圆的做法
-
将糯米粉加入糖和160克温水和成光滑的白色面团，分成两份，另一份加入可可粉以及少许温水和成光滑的巧克力面团
-
将两种面团分别揉成圆形，擀成片，用心形模具刻出心形的汤圆来
-
锅中烧开适量清水，放入做好的汤圆煮熟浮起，加入醪糟煮开，加入适量糖调味即可
