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蒜香
蒜香黄瓜
蒜香黄瓜
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83小钟
好像生活中很多人都不吃大蒜的哈,我身边大部份不吃的原因都是害怕吃过后嘴里的那股蒜臭味。
其实这事特好解决,泡杯茶就好了,茶水漱个口,再含两片茶叶在嘴里就O了~~~
用料
黄瓜
蒜蓉
红椒
盐
鸡精
蒜香黄瓜的做法
黄瓜,红椒切菱形片,蒜剁成蓉
热锅上油,油热后下蒜蓉煸香
倒入红椒翻炒
再加入黄瓜片,调入盐调味炒至黄瓜断生后加少许鸡精提味后起锅即可
小贴士
简单切出好看的菱形:
1.黄瓜洗净,横放斜刀切段。
2.切好的黄瓜段切口朝下平放。
3.再竖刀切成片
4.好看的菱形就出来了
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该菜谱发布于 2011-09-20 11:55:12
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