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微波炉
微波黑椒南瓜
微波黑椒南瓜
9.1
综合评分
18
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空心菜
其实
微波炉
可以做的事情很多,一些简单的烹饪都没问题,单是把食品加工到软烂的程度远比燃气和电磁炉要方便得多。
南瓜营养丰富,煮熟后特别软糯香甜,符合“软烂”标准,用微波炉加工最方便了,真的只需三四分钟就“软烂”了,拌时都感觉要搅糊了。
用料
南瓜
300克
盐
半茶勺
糖
1茶勺
黑胡椒粉
适量
微波黑椒南瓜的做法
南瓜洗净去皮,切均匀小块,放入微波容器中微波高火四分钟
作法
取出南瓜,看看有没有软透,用筷子轻轻一戳能穿透即可
拌上调味品,就可以吃了,也可不放调味品直接吃
小贴士
◎如有糖尿病就不要放糖了,如果用来直接吃,也可不加调味品;
◎黑胡椒粉可添加风味,使吃的时候口感更丰富,但是没有不加也可;
◎其实土豆、地瓜、芋艿等都可以这样做,切时宜切均匀的薄片更宜熟,具体加热时间视量及微波炉的火候而定,但是对一个人吃饭的老人来说,用微波炉来做些软烂的小菜还真是很方便的。
参照这个菜谱,大家做出 23 作品
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该菜谱发布于 2011-09-05 14:53:08
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