啤酒翅中

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用啤酒烧的翅中不仅肉质鲜嫩,且香美可口,做起来也不费时。

用料  

啤酒翅中的做法  

  1. 翅中对半切成小块,方便入味

  2. 切好的翅中焯水后备用

  3. 油热后,放入翅中翻炒,皮变色后,倒入一听啤酒,生抽,老抽,加适量水没过翅中,转中火煮到汤汁收干即可

小贴士

8个翅中的量
 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:36
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啤酒翅中的答疑

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