木棉
鸡蛋茶
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人做过这道菜
自打立秋后，虽说气候一日比一日舒适，但随之而来的秋燥却让不少人出现了嗓子干疼的不适症状，我就是其中的一员。不知怎么了，上个礼拜嗓子又肿又疼，喝了多少水也不见成效，直到邻居大妈告诉我了一个小偏方
我才算是彻底被解救了。
每天早餐来一碗，即能饱腹又能有效治疗秋季嗓子疼的不适，真可谓一举两得，不可不试哦
嫩嫩的蛋花，清甜微香的口感，味道真的很赞呢
记得小时候，家人来不及做早饭时，常会沏上一碗，但却不知原来加入麻油后还能治愈嗓子疼呢
我才算是彻底被解救了。
每天早餐来一碗，即能饱腹又能有效治疗秋季嗓子疼的不适，真可谓一举两得，不可不试哦
嫩嫩的蛋花，清甜微香的口感，味道真的很赞呢
记得小时候，家人来不及做早饭时，常会沏上一碗，但却不知原来加入麻油后还能治愈嗓子疼呢
用料
鸡蛋茶的做法
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取一只鸡蛋，用清水将外壳洗净
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磕入碗中，用筷子把鸡蛋搅拌成均匀的蛋液
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在蛋液中倒入几滴麻油
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将刚刚做好的沸水快速冲入碗中
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放入一小块冰糖
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待鸡蛋茶不烫，就可以饮用了
小贴士
鸡蛋用筷子打匀即可，不用过度搅打，否则沏出的蛋花会成碎末状，既不美观也影响口感；一定要用刚刚做开的沸水，迅速倒入碗中来沏；加入冰糖和麻油，即可祛除鸡蛋的腥味，也可增强去火的功效，而且麻油还可以有效的滋润干痒肿痛的嗓子。
