袖珍菇放水里泡洗干净,沥水。大蒜两小颗切成片
双立人STAUB珐琅铸铁锅,空锅小火加热两分钟
预热好的锅中放一汤匙色拉油,中火,爆香蒜片
把袖珍菇倒入锅中,放一汤匙美极鲜酱油。盖上盖子,小火煮三到五分钟至袖珍菇身软
开盖,用生粉调个薄芡汁,倒入锅中,翻炒均匀,汤汁稍变浓稠即可出锅
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