奶香南瓜羹

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身为粗粮的南瓜,变身成一款香浓柔滑的甜品。南瓜护眼,适合电脑一族。

用料  

老南瓜 300g
淡奶油 50ml
白糖 25g

奶香南瓜羹的做法  

  1. 老南瓜去皮切成小块,上锅隔水蒸熟

  2. 蒸熟的老南瓜块放入食物搅拌机,倒入50ml淡奶油和25g白糖打匀、装碗

  3. 滴几滴淡奶油用牙签划开

小贴士

1.这里要用老南瓜。
2.如果家里没有淡奶油,可以用椰浆或者牛奶代替。
3.白糖的分量可根据南瓜的甜度和自己的口味做调整。
4.南瓜虽好,但是因为含有的糖粉比较高,所以不要一次食用太多,否则会腹胀。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2011-02-16 18:50:24
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奶香南瓜羹的答疑

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