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虎皮辣椒

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虎皮辣椒酸辣香甜全占了，口感不是一般的好哦！

用料  

青椒
盐
醋
酱油
香油
白糖

虎皮辣椒的做法  

  1. 辣椒洗净去除种子（也可不去，但这个辣味太大，我一般是做去种的）

  2. 将调味料依个人口味添加，拌匀待用

  3. 热锅放油，油七八分熟时，放入辣椒煎，两面煎至金黄色，再翻炒至软，将调味料倒入，翻炒两下即可

小贴士

注意煎辣椒时，水份要沥干，不然很容易溅油。

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