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素肉松
素肉松
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素心巧手
用料
黄豆渣
90克
植物油
10克
盐
2克
红糖
12克
酱油
少许
白胡椒粉
少许
素肉松的做法
平底锅
文火烧热后,放植物油,七八分熟时放入豆渣,炒至微黄
滴几滴酱油炒匀,再放红糖炒匀。其它调味品依次放入混匀即可
小贴士
全程都要用文火,而且要不停的翻炒,否则很容易炒糊。调味品的量依个人口味酌情添加,先放酱油和红糖是为了调色,可先尝尝后再加其它的调味品。
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该菜谱发布于 2011-08-18 14:22:05
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