瑞士版土豆饼

Name: 瑞士版土豆饼
Ingredients: 土豆; 蔬菜; 洋葱; 欧芹; 胡椒粉; 盐

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维克吃素

【potato rosti】简单说，就是【瑞士】版的土豆饼，更像小时候吃的“赛螃蟹”。

用料

土豆
蔬菜
洋葱
欧芹
胡椒粉
盐

瑞士版土豆饼的做法

土豆擦丝或打泥，混合些喜欢的菜菜丁儿，一般加洋葱欧芹的，再加胡椒粉和盐
锅里摊成薄饼，两面煎到焦黄
起锅撒些装饰菜，趁热吃

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该菜谱创建于 2011-08-17 09:03:46

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