冰爽黄瓜拌淡菜

Name: 冰爽黄瓜拌淡菜
Ingredients: 1根黄瓜; 200克淡菜肉; 适量冰块; 2茶勺盐; 1汤勺糖; 半汤勺醋; 少许蒜末

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用料

TIPS：
◎黄瓜提前冰一下，感觉更好；
◎淡菜氽至开壳要立即装盘，并迅速剥壳；
◎必须尽快吃，此菜不宜隔顿吃。

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该菜谱发布于 2011-08-17 11:11:51

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