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香亭炒豆干
香亭炒豆干
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拉布拉多鱼
最有天津特色的夏季当令菜
用料
香亭
豆腐干
美人椒
盐
生抽
香亭炒豆干的做法
香亭摘取花朵洗净切成寸段备用
将豆腐干洗净切成粗条,美人椒切丝备用
锅中烧热油,将豆腐干&香亭下入翻炒一分钟,下入美人椒、盐、生抽搅拌均匀即可出锅
小贴士
据营养专家介绍说,韭菜苔富含大量的维生素A,有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外,据中医药学介绍韭菜苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温,具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2011-08-17 10:42:03
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