黑豆红枣甜汤

8.1 综合评分
45 人做过这道菜

用料  

黑豆红枣甜汤的做法  

  1. 黑豆洗净泡水4小时,将泡豆子的水倒掉,然后放入沙锅中

  2. 红枣洗净,用手捏一下,放入锅中

  3. 锅中放入足够多的水大火煮开后小火煮一小时。出锅前放入红糖再次煮开即可食用

小贴士

【tips】
1、泡黑豆的水虽然比较有营养,但因为黑豆本身很苦,所以建议把泡豆的水倒掉
2、红枣用手捏一下,让红枣的外皮有破裂更容易释放营养物质
3、红糖要最后放,必须要煮开。

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

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该菜谱创建于 2011-08-17 10:41:06
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黑豆红枣甜汤的答疑

  • Adababy  3年前  
    2
    可以当早餐喝吗
    作者回复 3年前  
    不知道呢!应该会饿吧
  • 久爱不腻下厨房  7个月前  
    0
    放多少红糖?
    作者回复 7个月前  
    按自己口味喜欢就多发一些
  • 爱在心里55  11个月前  
    0
    豆子能煮烂吗
    作者回复 11个月前  
    可以的

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