干烧豆角

Name: 干烧豆角
Ingredients: 长豆角; 蒜蓉; 生抽; 油

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0夏天0

【铸铁锅版】

用料

长豆角
蒜蓉
生抽
油

干烧豆角的做法

豆角洗干净，控干水份，切成长段儿
铸铁锅放油烧热，加入豆角翻炒
盖上锅盖，中火，时不时开盖翻面
至豆角软化，加入蒜末炒香，加生抽调味
继续盖盖子，中火，几分钟让豆角入味，彻底焖透即可

小贴士

**豆角水份还是挺多的，干锅焖实在很好吃呦。

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该菜谱发布于 2011-08-14 13:27:43

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