横舌好市汤

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用料  

蚝豉 50克
猪舌 300克
瘦猪肉 250克
猪大肠 150克
木耳菜 500克
蜜枣 10克
3克

横舌好市汤的做法  

  1. 将猪横舌之油脂除去,放入滚水中高火3分钟,取出洗净

  2. 蚝豉浸开,洗净,洗净蜜枣

  3. 瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净

  4. 粉肠用蒜肉通过洗净,放入滚水高火3分钟,取出洗净

  5. 西洋菜摘好,洗净

  6. 把适量清水高火6分钟至滚,放入西洋菜、横舌、粉肠、瘦肉、蜜枣,中火40分钟,下盐调味即可

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:12
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