珍味香肠

台式香肠本源自宝岛台湾，因其特殊的香辛料风味而广受大众的喜爱，逐渐便成为了路人皆知的台湾知名特色小吃。一般台式香肠可以烤着吃，也可以煎着或蒸着吃。而且不论是早餐、夜宵还是下午茶，都可以拿来食用
哦，真的是既能充饥又能解馋的不二之选呢。传统台式香肠大多是猪肉香肠，但是也有牛肉香肠和鸡肉香肠，这台式香肠不仅色香俱全，口味也是五花八门，有蒜味、黑胡椒、芥末、麻辣等等……
最近看台湾美食节目时学会了一种台式风味的香肠花样吃法，当时看了就很喜欢，想着用来做早餐或下午茶、小点，一定都很不错。制作方法非常简单，成品的外形又很美观，而且仅仅只需五分钟就能做出多种口味哦，据大厨说，这样制作出的香肠口感可是地道的台味十足呢。煎得焦香的火腿再配上各色的配料调味，咬一口就别提多好吃了，您也快来试一试吧
还可以在香肠内填入芥末、蜜汁或是柠檬等酱料，很是别有一番风味呢
如果是用来准备招待三五好友的下午茶，可以切成一口大小的火腿丁，吃起来会很方便。
每一种口味都很好吃，而且珍味香肠也很适合忙碌的上班族用来做早餐呢
这是我很喜欢的黑胡椒口味，黑胡椒天然的香辛滋味和火腿的肉香真是天生的绝配。
蒜泥要事先捣得烂一些，这样吃起来口感才好，夹有蒜泥的焦香火腿吃起来真的是超赞。