鸭架豆腐汤

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用料  

豆腐 南300克
鸭骨 500克
生菜 200克
大葱 15克
10克
8克
味精 2克
胡椒粉 3克

鸭架豆腐汤的做法  

  1. 将豆腐洗净,切成0。5厘米厚的长方形片;2。 鸭架剁成小块;3。 生菜择洗干净,撕成小块;4。 葱、姜均切片备用;5。 把葱、姜片同鸭架块一同放入锅中,煸炒几下;6。 随即加入汤,用大火烧开,煮10分钟左右;7。 再放入豆腐、生菜叶以及盐、胡椒粉、味精,煮3~5分钟即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:11
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