粉蒸排骨

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用料  

排骨
土豆
五香

粉蒸排骨的做法  

  1. 排骨斩小块放清水里泡去血水

  2. 加糖、生抽、老抽、蒸肉米粉、姜、蒜、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖、料酒拌匀、料酒

  3. 拌匀后腌制约30分钟

  4. 拌入蒸肉米粉

  5. 再加少许水或高汤拌匀待用

  6. 土豆去皮削块,加少许8、中火蒸一个小时左右

  7. 盐拌匀,将排骨铺在土豆高压锅的话20几分钟左右

 

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