冰镇脆爽苦瓜
#午餐•2014年5月15日#
2014-05-15
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苦瓜不喜欢太苦的就把苦瓜用削皮刀削下后，加点冰水放入冰箱泡泡。反复几下就不会太苦了，最后加上冰镇雪碧浇上！
2017-06-25
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请朋友吃饭这个好看，都是沾了辣跟，是吃的最光的菜
2013-07-17
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以后会作为夏天经常吃的菜了，调了二种沾料
2013-07-10
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喜欢素食，所以初一十五吃素，平时也常吃素~~~
2013-05-31
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吃上隐了噢。配上酱料 好吃
2013-08-20
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点芥末！好好吃，家乡特产，江门杜阮凉瓜
2013-06-14
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这种做法的苦瓜真的一点都不苦，就是不要浸润时间过长，要不就不爽脆了。拌的汁：六月鲜+青柠汁+绿芥茉+麻油。
2013-09-12
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没有冰块临时想吃 想起之前快递带的冰袋一直放在冰箱.拿出来裹上几层保鲜膜 铺上焯好的苦瓜 .酱汁用生抽加少量柠檬汁 一勺蜂蜜 一勺青芥末 .味道完美
2017-05-20
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冰镇苦瓜，作的有模有样，好吃！【一然】
2013-11-15
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加了水果（梨子：润喉，排毒 也可以加 西瓜 祛暑）
2013-08-18
2013-06-11
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冰冰脆脆，微苦，大清火。暑天可以多吃。
2013-08-19
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好吃!冰镇过的苦瓜一点也不苦啦!沾沙拉吃又脆又甜!
2012-09-09
2012-07-23
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2012-08-06
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冰水里加了蜂蜜和清柠，加之前还浸了很久白水，可还是苦
2018-05-18
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君懒liao-1
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张太的厨房生涯
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