牛肉薯包

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用料  

土豆 150克
牛肉(肥瘦) 250克
鸡蛋 60克
洋葱 20克
面包 30克
芝麻酱 15克
番茄汁 15克
3克
牛奶 20克
牛油 15克

牛肉薯包的做法  

  1. 马铃薯(土豆)去皮切片蒸熟,压成薯茸,混和牛油,捏成窝状

  2. 面包撕碎用鲜奶浸软,混合免治牛肉,蛋,洋葱碎,芝麻酱,番茄汁,盐,全部搅匀,酿于薯茸窝内

  3. 放入炉内以180度中火约10分钟至薯茸表面金黄即成,吃时撒上芝麻粉

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:11
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