神器在手 菠萝再也不是丑丑的啦~ 加太多红糖白糖 挖到底了还是去盛了碗白饭 吃吃咸的 又是咸甜咸甜不停交换 夏天的豇豆是论盘吃的 真的太好吃了!! 自家烧的外面买的都好吃~ #午餐•2014年7月17日#
2014-07-17
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1.下次应该多蒸点儿米,就放了一点儿菠萝就显得好多。。 2.并且多放些水,这次蒸得有点儿干没有想象中软软的口感,蒸成了锅巴的口感 #晚餐•2015年2月25日#
2015-02-25
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用的是紫米,不是紫糯米,所以和我在云南吃的味道不太一样,不过抛开正宗的傣式菠萝饭,只看这个饭,还是不错的,老爸老妈很喜欢,我也算是给年夜饭做了贡献!下次用紫糯米试试!
2013-02-09
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#晚餐•Apr 5, 2014#菠萝饭制作全过程:1、刮下来的果肉 2、蒸熟的糯米饭 3、熬煮的冰糖汁,菠萝汁要最后放,否则,过度加热会变更酸,点缀上坚果、葡萄干之类就大功告成了,口感微酸偏甜。
2014-04-05
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