客家酿豆腐
只放了猪肉馅，但同样好吃，豆腐有点太大块。 #晚餐•2015年4月9日#
2015-04-09
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瘦肉加适量盐.生粉，小茴香，蒜头一起剁成泥（特意讲一下，我做菜极不喜欢用味精，鸡精之类的，讲究原汁原味） 豆腐一块一分为二，然后用筷子在豆腐中间挖个洞，把肉泥用筷子轻轻的塞进去就可以了。 酿好的豆腐可以生焖.可以油炸.可以煎，不...
2011-12-17
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2013-08-08
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今晚这一餐，正啊!!!正宗客家豆腐，我老爸自己做的，我哥坐車帶過來给我们吃!好有家的味道啊!自从S去我们家吃过这个豆腐后就念念不忘啊，有一天开着车，突然跟我说：好想吃你家的豆腐~~~⊙﹏⊙b汗。他和我哥一样一次 能吃10块~~我们整个家族的...
2012-01-03
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嘻嘻！大家给点评吧！
2013-04-28
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2012-10-22
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豆腐抠那个洞有点儿费事，可能是豆腐切的块有点小，蛮爽口的
2012-02-05
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我们家乡的豆腐是出了名的，出了酿水豆腐还有炸豆腐，我们家是韭菜控，馅一定是韭菜滴。哈哈~~~ 这是家乡的味道，除了家里的豆腐外面的豆腐我从来不吃。哈哈
2011-10-11
2013-02-06
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用安利皇后鍋燜的太好吃了
2015-10-27
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色达不到金黄
2014-07-02
酿豆腐前，可以先将豆腐煎一下，会比较香。
2011-09-20
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yiai111
煮任
夏之雪-3
丸子走天下
快乐的乐乐
lizhi
轩辕紫爱
味乐美
菜菜C13
贝零
imwaco
