丝瓜毛豆

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用料  

丝瓜 150克
毛豆 150克
2克
味精 3克
胡椒粉 1克
色拉油 50克
淀粉 豌豆5克

丝瓜毛豆的做法  

  1. 丝瓜去皮,切成片;2。 毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅烫一下后捞起;3。 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下丝瓜、毛豆炒出香味;4。 烹调料,丝瓜断生时勾芡收汁,汁亮起锅装盘即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:10
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