枸杞百合汤

Name: 枸杞百合汤
Ingredients: 四个百合; 一小把枸杞; 一大块冰糖

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惊鸿一瞥

百合，因其鳞茎瓣片紧抱，“数十片相摞”，状如白莲药，故名“百合”。人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。其中品质最好的宜兴百合、湖南麝香百合、甘肃甜百合等。百合具有养心安神，润肺止咳的功效。

用料

百合	四个
枸杞	一小把
冰糖	一大块

枸杞百合汤的做法

百合用手掰开，切去根部，掰成片，泡水中，浸去泥尘
把百合一片片冲洗干净，枸杞用水冲洗沥干水
枸杞、百合一起入锅加水
煮开后加冰糖一大块，转小火15分钟即可

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该菜谱发布于 2011-07-31 20:08:52

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