鸡蛋炒木耳

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 150克
木耳 水发40克
植物油 60克
料酒 5克
大葱 5克
3克

鸡蛋炒木耳的做法  

  1. 把鸡蛋打入碗中,调好;2。 水发木耳洗净,切成丝;3。 炒锅上火,放油,烧热后,下木耳丝、料酒、精盐、葱花、少许高汤,打匀后盛入碗中;4。 炒锅再上火,放油,倒入鸡蛋液,烧熟后将碗中的木耳丝及汤倒入炒锅中,稍炒片刻即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:10
0 收藏


鸡蛋炒木耳的答疑

关于鸡蛋炒木耳的做法还有疑问? 提一个问题