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沙茶蒜汁茼蒿

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用料  

茼蒿
沙茶酱
蒜
生抽

沙茶蒜汁茼蒿的做法  

  1. 把茼蒿洗净，放到开水中焯一下。将焯好的茼蒿过一下凉水，切成小段

  2. 把大蒜切碎，把切碎的蒜放到水中泡10分钟做成蒜水。10分钟后，放入一勺沙茶酱，适量的酱油。这个沙茶蒜汁就调好了

  3. 把调好的沙茶蒜汁淋到茼蒿上拌匀，这个菜就做好了。简单吧

上传你做的沙茶蒜汁茼蒿

 
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该菜谱发布于 2011-07-27 20:36:52
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来源:   http://blog.sina.com.cn/s/blog_484f79fd01017ffc.html


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