将黄油软化,用打蛋器打至颜色变浅,质感顺滑
加入糖粉和白砂糖继续校打至完全融合
分2-3次加入蛋液,每次加之前都要先打至完全融合,再加下一次,这是打好的状态
加入杏仁片,拌匀即可,加入低面,准备用手吧
用手将面和成面团,揉合成型不散开即可,不要过分揉捏
将面团装入保鲜袋子里,用刀面或者方型的框架整形。做成长方形的即可
将面团放入冰箱冷冻仓冷藏半个小时候取出来切片,切成每个3-5毫米厚的片将饼干片整齐均匀的码在烤盘上
送入预热好的烤箱;温度170度,20分钟;上下火,中层
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