冬瓜海米粉丝汤

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用料  

冬瓜 200克
虾米 15克
粉丝 50克
大葱 10克
5克
10克
鸡精 2克
香油 2克
3克

冬瓜海米粉丝汤的做法  

  1. 冬瓜去皮,去瓤,切3毫米薄片;2。 海米洗净,泡发;3。 锅中烧热油,加入葱姜爆香;4。 倒入冬瓜片,翻炒一会后,加入足量水,烧开;5。 海米连同泡发的水一起倒入;6。 再加入粉丝,大火煮开;7。 再转小火5分钟左右至熟;8。 调入盐、少量醋、鸡精、香油,出锅

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:08
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