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麻辣圆白菜
麻辣圆白菜
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金山茶
用料
圆白菜
半棵
胡萝卜
一根
元葱
半个
盐
糖
醋
香油
辣椒油
麻辣圆白菜的做法
圆白菜撕成小片,洗净后焯水
胡萝卜切成片后也焯水
元葱切成片,跟圆白菜胡萝卜一起放在大碗里,放上所有调料拌匀即可
小贴士
1.圆白菜撕着吃比用刀切的好吃。
2.圆白菜焯水时不要时间过长,断生即可。
3.胡萝卜最好也焯下水,因为生吃胡萝卜营养吸收的不好,焯软就可以了。
4.因为放了元葱,所以葱蒜就都省了,没有元葱就要放点蒜末葱段调味。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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游荡的船夫
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随便看看
山楂膏
辣椒粑
胡萝卜炒粉条
烤馍
菠菜拌毛蚬子
大蒜炒香肠
粽子
鱼香金针菇
雪媚娘
牛油火锅底料
该菜谱发布于 2011-07-10 11:25:25
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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